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1年生魚料理教室第一日
1年1・2組が,魚料理教室に取り組みました。
調理師免許をもつ外部講師の会田先生をお招きし,魚のさばき方から挑戦です。
魚は「アジ」です。悪戦苦闘しながらも,頑張って三枚におろしました。
その後,切り身を焼き,出汁で野菜と一緒に煮ておいしく食べました。
明日は3組・4組です。
調理師免許をもつ外部講師の会田先生をお招きし,魚のさばき方から挑戦です。
魚は「アジ」です。悪戦苦闘しながらも,頑張って三枚におろしました。
その後,切り身を焼き,出汁で野菜と一緒に煮ておいしく食べました。
明日は3組・4組です。
令和2年1月29日