本日、水戸市教育委員会学校給食共同調理場から栄養士の先生が、給食の巡回指導で来校されました。巡回指導では、施設面や調理に関する管理チェック、異物混入やアレルギー対応への注意喚起と助言をしていただきました。早速、アレルギー対応チェック表を改善し、新たな形式で作成して対応することといたしました。巡回指導は学期に1回ですが、必要に応じて指導をいただくことができます。今後も、より安全でおいしい給食の提供に向けて尽力してまいります。


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