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我が家のおすすめ料理です

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今日は市内の小中学校で募集した我が家の自慢料理
「ブロッコリーのごまおかかあえ」です。
ブロッコリーに炒ったかつお節をあえ
しょうゆとごま油だけの味付けです。
とてもシンプルな味付けですが
かつお節とごま油のいい香りが食欲をそそる
一品で,子ども達のよく食べていました。

ちくわの天ぷらは,青のり入りの衣を作り
一本,一本揚げてもらいました。
みそ煮込みうどんとの相性も良く
こちらも,よく食べてくれました。

廊下ですれ違う児童から
「今日もバッチリ!」
「バッチリ!?・・・完食?」
「うん!完食!」
おいしく食べてもらえて
何よりでした。

〈今日の献立〉
・ごはん
・牛乳
・ちくわの天ぷら
・ブロッコリーのごまおかかあえ
・みそ煮込みうどん
平成31年2月26日