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秋鮭を甘辛の和風だれで

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今日は鮭に片栗粉をまぶしたものを油で揚げて
えのきたけ,しめじをしょうがとさとう,しょうゆ
の和風だれをかけた
「鮭の和風たれかけ」です。
和風だれは甘しょっぱいたれに
しょうがのさわやかさが加わり
ごはがすすむ一品となりました。

気温があまり上がらなかった今日は
おみそ汁もよく飲んでくれました。
ホクホクのじゃがいもが
おいしかったようです。

《今日の献立》
・ごはん
・牛乳
・鮭の和風たれかけ
・磯香あえ
・じゃがいものみそ汁



 
令和元年10月7日