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「根っこ野菜」ってなにかな?

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今日はだいこん,にんじん,ごぼうを鶏肉と
こんにゃく,たけのこ,生揚げ
うずらのたまごを煮てみそ味に仕上げた
「根っこ野菜のみそ煮」です。

給食開始の手洗い場で
1年生に
「今日の給食なあに?」
と聞かれ
「根っこ野菜の煮物だよ」
と答えると
「根っこ?木の根っこ?」
「食べられないじゃん!!」
とビックリな様子。
「何が根っこか給食,食べてみて」と話すと
給食の配膳に加わっていきました。

煮物はどちらかというと
苦手なふたばっ子。
でも、味の記憶がなけれな
大人になっても
食べる気もわかないはず。
今日の根っこ野菜を食べて
少しでもすきになってもらえたら
と思います。
 
令和元年10月8日