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切り干し大根のサラダです!

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今日は切り干し大根を使ったサラダです。
いつもは煮物として提供することが
多いのですが,サラダにすると
切り干し大根のコリコリッとした
歯ごたえを楽しむことができます。
サラダにすると子どもたちはどうかな?
食べてもらえるかな?と思っていたのですが
そんな心配はいらなっかったように
よく食べてくれました。

廊下であった1年生の子が
「今日完食!」
「すごいね!」
2度目にあって
「完食できた!」
「頑張ったね!」
3度目に「完食できたんだ!」
完食できたことがとても
うれしかったのだと思います。
短い間に3回も完食できたことを
教えてくれました。
1年生も食べ力がついてきている
ことを感じました。
明日から11月も下旬。
12月の持久走大会に向けてがんばれ!
ふたばっ子!

《今日の献立》
・ごはん
・牛乳
・はくさいのうま煮
・切り干し大根のサラダ
 
令和元年11月19日