今日はMITOごはんの日。
納豆の日です。
一緒に提供するのは
肉じゃがと我が家のおすすめ料理
「オリジナルサラダ」です。
このサラダは
市内の小学校の児童が応募してくれた料理です。
茹でたもやし,こなつな,はくさいのおいしい
茨城野菜にちりめんじゃことかまぼこ
素干しのりを加え,ごま油を効かせた
しょう油ドレッシングをつくり
それらをあえたものです。
じゃこの歯ごたえ,のりとごま油のいい香りが
食欲をそそります。
また,ホクホクじゃがいもの
肉じゃがも寒くなって来た
この時期には嬉しい一品となりました。
今週の持久走大会に向けて
しっかり食べて,よい結果を残して
もらえたらと思います。