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旬のじゃがいもを味わいました。

7.2揚げじゃがチリソース煮
今日は旬のじゃがいもを
油で揚げて
チリソースの具材とあえた
揚げじゃがのチリソース煮です。
揚げたじゃがいもがホクホクしていて
チリソースとよく合い
箸の進む一品となりました。
副菜はもやしサラダです。
昨日「もやしサラダ全部食べる!」と
宣言をしていた子は
こちらの姿を見つけると
「やったよ!全部食べた。食べられた」
「すご~い。今日もがんばれたんだ!」
「ちょっとだけ先生が減らしてくれてから。」
「でも,全部食べたんでしょう?」
「うん」
「すごいよ!!頑張る力ついてきたんじゃない?」
「頑張る力ついてきたかも」と。
その言葉を聞いて
こちらは心の中で(いいぞ!いいぞ!)と
ガッツポーズです。
そう話をしていると,給食だいすきっ子が
「今日もおいしかった。」
「来週もよろしくお願いします。」
「うん。おいしく作るね。」と
来週からの頑張る力をもらいした。
気温と湿度の高い中作業を行うのは
大変ですが,夏休みまで
おいしい給食を調理員さんと
届けていきたいと思います。

《今日の献立》
・ごはん
・牛乳
・揚げじゃがのチリソース煮
・もやしサラダ
 
令和3年7月2日
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