今日から水泳学習が始まり
夏が始まった！という感じがします。
例年給食室は今ごろの時期から
気温、湿気と調理作業中の機器からの熱気で
汗だく、体力の消耗も激しくなり
調理作業は過酷な時期を迎えます。
ですが、今年からは強い見方が登場です！



調理室に3台
下処理室、配膳室に1台と
計5台の大型エアコンが設置されました。
設置されたのは去年の夏休みでしたが
新型コロナウイルスの影響で
設置していただいても
休校が続くなどで活躍するときが
ほとんどありませんでした。
今年度は昨年度の分まで活躍してもらい
より安心安全おいしい給食が
子どもたちに届けられると思います。

〈今日の献立〉
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・切干し大根サラダ