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5年2組の調理実習(9月20日)
今日は5年2組の調理実習でした。
作るのはごはんとみそ汁です。
ごはんは米を鍋で炊きます。
水の量や火加減,鍋の中の様子をよく観察しながら炊いていました。
みそ汁は,煮干しでダシを取るところから始めます。
具はネギや油揚げなどを食べやすい大きさに切って作りました。
作るのはごはんとみそ汁です。
ごはんは米を鍋で炊きます。
水の量や火加減,鍋の中の様子をよく観察しながら炊いていました。
みそ汁は,煮干しでダシを取るところから始めます。
具はネギや油揚げなどを食べやすい大きさに切って作りました。
平成30年9月20日