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水戸二高SSH事業 蒸しパン作りをしました。



 水戸二高がSSH事業における家庭科の探究活動の一環として取り組んでいる,食をテーマとした研究「Let´seatおいしい茨城」に関連して,6年生と蒸しパンつくりをしました。
 初めに茨城の食材について学び,その後実際に水戸産コシヒカリの米粉を使った蒸しパンの調理実習をしました。
 ふわふわで甘い蒸しパンに笑顔がこぼれました。
 茨城の食材についても新しい発見があり,地元の食材をつかうよさを感じることができました。
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平成30年12月19日