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文化講演会(調理実習)

 1月21日(水)PTA成人教育委員会主催の「文化講演会」が開催されました。今回は,料理研究家の黄 鈴(ファン リン) 先生を講師に,肉まんと大根鍋を作りました。肉まんは,生地から手作りをし,あんを詰め,蒸しました。大根鍋は,手軽に作れて,寒い季節にぴったりの料理でした。22名の参加があり,楽しくおいしい研修会になりました。 
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平成27年1月26日