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ブログ

みんなでお味噌作り

3・4時間目に講師をお招きして,4年生が味噌作りをしました。
ゆでた大豆をつぶして麹を入れて団子状にしました。
団子になった味噌の元を空気を抜くように詰めました。
作業中の家庭科室はとても良い香りがしていました。

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平成31年2月19日