11月15日,3年生を対象にわら納豆教室が開かれました。わらをつくる生産業者の齋藤さんやわらづとを成形する施設「たけのこ」職員の坂場さんと榎本さん,水戸市農政課の福地さんの話を聞くことができました。伝統的なわら納豆を継承していくためにたくさんの人の知恵と苦労があることを知り,児童も関心を深められました。その後の給食の時間では,わら納豆を試食し,普段食べているの納豆との違いを感じていました。