5年生は家庭科の授業で、「じゃがいもをゆでて食べる」の調理実習を行いました。はじめにじゃがいもの皮をむきました。包丁で皮をむく児童、ピューラーで皮をむく児童とそれぞれでした。包丁の使い方が上手な児童もいました。その後、じゃがいもの芽をとって、包丁で切ってじゃがいもの大きさを揃えました。次に、切ったじゃがいもを鍋に入れて火にかけて沸騰したら火を弱めました。じゃがいもに竹串がすっと通ったらできあがりです。ゆであがったじゃがいもは、塩・こしょうをふりかけて試食しました。自分たちでつくったじゃがいもの味は格別だったようです。「家でも作ってみたい。」と笑顔でいっぱいでした。児童は、安全に丁寧に活動していました。