感染症対策をして、従来どおりの調理実習を、1年生が行いました。今日の献立は、「焼き餃子とほうれん草のごま和え」です。
みんな餃子の包み方も焼き方もばっちり。100点満点の出来映えでした。旬の野菜を使った、「ごま和え」も、ほうれん草のゆで加減に気を付けて、おいしくできました。今日は、1年1組の実習でした。今週は、3組と4組の実習も予定されています。