【ごはん、牛乳、かぼちゃコロッケ、ひじきの炒め煮、キャベツのみそ汁】

※　かぼちゃ

今日はかぼちゃについてのお話です。とつぜんですが、かぼちゃの生まれたところはどこか知っていますか?正解は...アメリカ大陸です。日本には戦国時代末期に、ポルトガル人によりカンボジア経由で持ちこまれました。そして、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」になったといわれています。かぼちゃのオレンジ色には、風邪に負けない丈夫な体をつくるためのビタミンAがたっぷりふくまれています。今日はかぼちゃコロッケです。おいしく食べて、元気な体をつくりましょう。