【ごはん、のりたまごふりかけ、牛乳、おでん、しょうがあえ】

※しょうが

しょうがは、土の中で育つ野菜です。そのため、根を食べる野菜にみえますが、実は茎がふくらんだ部分を食べています。昔の日本や中国では、しょうがは体を元気にする「薬」として使われていました。しょうがは、おなかの調子を整える働きや、病気から体を守る働きをします。今日は細かく刻み、もやし、こまつな、にんじんと和えました。