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3.17家庭科からの課題
臨時休校中はいかがお過ごしでしょうか…
自宅で過ごす時間も長くなります。そこで,家庭科から牛丼のレシピを掲載します。
昼食にぜひ,挑戦してみて下さい。
自宅で過ごす時間も長くなります。そこで,家庭科から牛丼のレシピを掲載します。
昼食にぜひ,挑戦してみて下さい。
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(1)材料を切る （玉ねぎ・牛肉） |
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(2)材料を炒める 豆知識 牛肉を炒めるときに砂糖を少量入れると柔らかくなります |
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(3)出汁をとる 豆知識 昆布は水から,沸騰直前で火を止める |
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(4)出汁を加え,醤油・みりんで味付けをする 豆知識 火を通し過ぎると脂が抜けてしまうので,加熱時間に注意 |
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(5)丼にご飯をよそり,盛り付ける |
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(6)美味しく頂きましょう！ |
令和2年3月17日
