今日は縦割り班で、乾燥芋づくりを行いました！

自分たちで育てたおいもを使って、初めての挑戦です。

ふかしたお芋の皮を丁寧にきれいにむいて、ネットに広げて干します。

上大野小は川沿いのため、川からやってくる風がとても強く吹きます。

強い寒い風は身に沁みますが、乾燥芋づくりには絶好の風！

一週間から約10日ほど風に当てて、おいもを乾燥させます。

どんな出来上がりになるか楽しみです！