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5月23日(火):今日の献立は「煮じゃあ」
今日の給食は、「G7広島サミット献立」でした。G7サミットとは、フランス、アメリカ、イギリス、ドイツ、日本、イタリア、カナダの7か国と欧州連合が参加して毎年開催される会議で、12月には水戸市でも関係閣僚会合が開催されます。参加国の食文化や伝統を知ってもらうため、給食では5月から12月に毎月参加国の献立を提供していきます。
広島県の郷土料理「煮じゃあ」は、広島県備後地方の方言で、畑から収穫した季節ごとの食材を使い、1年を通して親しまれている煮物や煮びたしのことです。この機会に、給食を通して世界の料理や食文化について一緒に学んでいきましょう。
令和5年5月23日