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5年生,初めての調理実習
先週の10日(金曜日),5年生は菅谷先生の指導のもと,初めての調理実習を行いました。家庭科の授業で「家庭生活を工夫しよう」という単元です。(1)ガスこんろの使い方(2)茶器の使い方などを学ぶ時間でした。日本の伝統文化に親しむ時間でもありました。子どもたちの中には15杯もお茶を飲んだ児童もいたそうです。次回は「野菜サラダ」の実習だそうです。私も小学校時代の家庭科の調理実習で,「ほうれん草の野菜炒め」をつくった際,たくさんのほうれん草が瞬く間に小さくなっていったのが印象的で,面白くて自宅で何度も調理したのを覚えています。楽しい時間でした。
令和元年5月14日