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今日の給食は「ナン」ですか?

IMG_0021
今日の給食はキーマカレーとナンです。
ナンはインドをはじめ
パキスタン,アフガニスタン,イラン
中央アジアなどで食べられている
ヘラのような,太いしゃもじのような形をした
パンのことです。
この形はインドの国土の形だとか...。

副菜のサラダはこちらも
インドではよく食べられている
「ひよこ豆」を使ったサラダです。
ツナと「トマピー」を加え
ノンエッグマヨネーズで仕上げました。
トマピーはトマトのような形をした
新種のパプリカです。
ピーマンのような独特の香りや
苦味が少ないのが特徴です。
今日は水戸市平須町で作られた
ものを使用しました。

今日はインド料理。
ほんの少し水戸が入った
給食になりました。

《今日の献立》
・ナン
・牛乳
・キーマカレー
・トマピーとひよこ豆のサラダ



 
令和元年9月11日