今日は夏野菜をたっぷり使った
鶏肉と夏野菜のトマト煮です。
使用した旬の夏野菜は
なす,かぼちゃ,ピーマン,赤パプリカ
黄パプリカ,トマトです。
夏野菜は,水分やカリウムを
多く含んでいて
汗で不足した水分を補給し
体の熱を下げてくれる効果があります。
また,含まれるビタミン類は
体の調子を整え,紫外線対策にも
効果があります。
鶏肉のうま味とほのかなにんにくの香り
トマトの酸味で食が進みます。
梅雨が明けて日を追うごとに暑さが
増しています。
食べることで体力をつけ
夏休みまでの2日をのり越えて
欲しいものです。
がんばれ!
ふたばっ子!!

《今日の献立》
・バターロールパン
・牛乳
・鶏肉と夏野菜のトマト煮
・チーズ