今日のチリビーンズには,白いんげん豆と赤いんげん豆が入っています。
豆には,食物繊維が多く含まれています。
食物繊維は,血管や腸の中をきれいにするはたらきがあり,生活習慣病の予防や
改善にとても大切なはたらきをします。

また,給食のサラダは,ドレッシングを手作りしています。
今日は,よく炒めたたまねぎと,にんにく,オリーブ油,みりん,しょうゆ,塩で
おいしいオニオンドレッシングを作って,野菜と和えました。

＜今日の献立＞
・黒パン
・牛乳
・チリビーンズ
・オニオンドレッシングサラダ