中学校に入学してはじめての調理実習です。今日は、豚肉の生姜焼きを作りました。手順を確認し、協力して手際よく作ることができました。きれいに盛り付けもでき、「おいしい！」と笑顔で食べる姿が見られました。お肉が焼ける過程をよく見ることも学習だったので、片付けの後は、しっかりと振り返りも行いました。ぜひ、家庭でも実践できるといいですね。