2月3日は節分で,「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味を込めて,悪いものを追い出す日です。皆さんの家でも豆をまいたり,恵方巻を食べたりすると思います。
豆まきにも使用される大豆ですが,タンパク質や食物繊維が豊富で栄養価の高い食物です。現在,1号館の1階にある食育コーナーと2号館1階給食室隣の掲示板には,栄養教諭の井上先生が作成した大豆に関する資料が掲示されています。
2号館給食室隣の掲示板には大豆に関するクイズがありますので,生徒の皆さんも,ぜひチャレンジしてみてください！