今日の給食は、

ごはん　牛乳

厚焼きたまご　大豆の磯煮　

酢じょうゆあえ

でした。

毎月20日前後に、「いばらき美味しおDay」として

いつも以上に減塩を意識した献立を提供しています。

小学生が1食あたりに摂取する塩分の

理想の量は2.0gとされています。

今日の給食は1.8gの塩分が含まれていました。

「酢じょうゆあえ」は酸味を生かして、

「大豆の磯煮」は、しいたけでしっかりだしをとり、うま味を生かして、

それぞれ減塩しています。

いつもの食事と比べて薄いと感じた人は要注意です。

ふだんの食事で塩分をとりすぎてしまっている可能性があります。

将来のためにも、減塩を心がけていくことが大切です。