6/9（火）の給食

ナン　牛乳

キーマカレー

切干しだいこんのサラダ

6月4日（木）から6月10日（水）は、「歯と口の健康週間」です。

学校給食では、かみごたえのある食材を多く使用することで、かむ力を育てるようにしています。

今日のキーマカレーには、細かく刻んだ野菜をたっぷり使用し、ひよこ豆や大豆も加えました。

豆の食感がアクセントとなり、よくかんで食べることに繋がりました。

また、切干しだいこんも、よくかんで食べることで、あごや歯を丈夫にするのに役立つ食材です。

小学生に必要なカルシウムや食物繊維などの栄養素を手軽に摂取できる食材でもあります。

ご家庭でも、よくかんで食べることの大切さについて話題にしていただければと思います。