今日は,子どもたちに人気の「ミートソーススパゲッティ」です。
牛・豚ひき肉,クラッシュ大豆,たまねぎ,セロリをよく炒めて,甘みを出して
ミートソースを作り,茹であげたスパゲッティとあえます。
スパゲッティの出来上がった味を確認する時に
いつも「この出来立てを今,食べてもらいたい！」と
思ってしまいます。
作ってから食べるまでに少し時間があるので
食べた時の食感に,差が出てしまうためです。
ですが,教室から戻ってきた食缶を見てみると
しっかりと食べてくれたことがわかります。
今日も廊下,階段で
「おいしかった！」「完食！」
の声が聞かれました。
とても寒い日,子どもたちの声がうれしくて
心が温かくなりました。

＜今日の献立＞
・ミートソーススパゲッティ
・牛乳
・ほうれん草チーズオムレツ
・クルトンサラダ