今日の給食は,水戸を代表する食べ物の納豆です。
給食の納豆は,茨城県産の大豆を使って,水戸市内の工場で作られています。
納豆にはいろいろな栄養素が豊富に含まれています。
特に納豆のネバネバには,うまみ成分が含まれています。
AETのケイトリン先生と,ジンマー先生は,このネバネバの食感が少し苦手
だそうです。
少しでも納豆を好きになってもらえるといいなあと思います。

今日の煮物には,味付けに赤みそを使っています。
みそを入れると,まろやかになり,ほっとする味に仕上がりました。

＜今日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・納豆
・こんにゃくのみそ煮
・しょうがあえ