今日のおかずは,新メニューの「白身魚のオイマヨ焼き」です。
オイスターソースとマヨネーズを合わせたソースを,ホキにかけて焼いた料理
です。
オイスターソースとマヨネーズを組み合わせたコクのあるソースは,白身魚に
よく合います。
給食室でひとつひとつ手作りしました。
「おいしかった！」と話してくれる6年生がいました。

＊オイマヨ焼きの作り方＊
(1)オイスターソースとマヨネーズを1：2の割合で混ぜる。
（給食では,魚のくさみを取るために,酒を少々入れています。）
(2)耐熱カップに白身魚を入れ,切ったたまねぎ,ピーマンをのせる。
(3)オイマヨソースをかけて焼く。
(4)できあがり！

＜今日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・白身魚のオイマヨ焼き
・昆布漬け
・きのこと厚揚げのみそ汁