今日はパンの給食。

聞きなれない料理名

「スラッピージョー」です。

アメリカでは定番の料理で

ひき肉、たまねぎを炒め

スパイスを効かせた

ミートソースのような具を作り

パンにはさんだ料理です。

スラッピーとは「だらしない」「汚い」

という意味だそうです。

パンにたっぷりの具を挟んで

食べるときに、ボロボロと

こぼしてしまうこと

発案者の名前が「ジョー」だったことから

スラッピージョーと名前が付いたそうです。

本場アリカでも子どもに人気のある料理。

双葉台小の子どもたちにも人気で

今日のパンはどのクラスも、残しが少なく

おいしく食べてくれたようです。

〈今日の献立〉

スラッピージョー

（コッぺパン・ひき肉のトマトソース煮）

牛乳

ツナサラダ

春野菜の豆乳スープ

チーズ