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乾燥芋づくり!
今日は縦割り班で、乾燥芋づくりを行いました!
自分たちで育てたおいもを使って、初めての挑戦です。
ふかしたお芋の皮を丁寧にきれいにむいて、ネットに広げて干します。
上大野小は川沿いのため、川からやってくる風がとても強く吹きます。
強い寒い風は身に沁みますが、乾燥芋づくりには絶好の風!
一週間から約10日ほど風に当てて、おいもを乾燥させます。
どんな出来上がりになるか楽しみです!
令和6年2月1日